Радимо спробувати скористатися цим простим рецептом. З ним у вас точно все вдасться.
Варто спробувати Як закрити хрумкі огірки на зиму без стерилізації: перевірений рецепт
Консервовані помідори чері
- Час: 40 хвилин
- Порцій: 4
Приготування:
- Помідори та петрушку помийте й обсушіть.
- Томати проколіть зубочисткою в одному місці.
- Часник почистьте та наріжте шматочками.
- На дно простерилізованих банок покладіть петрушку, часник, лаврові листки та перець. Зверху щільно викладіть помідори та залийте окропом на 5 хвилин.
- Злийте воду з помідорів в каструлю та закип'ятіть. Додайте сіль, цукор і добре перемішайте. Далі влийте оцет і вимкніть вогонь.
- Залийте помідори гарячим маринадом та закрийте кришками. Переверніть банки, закутайте й залиште охолоджуватись.