Мастер Шеф 11 сезон. Суперфінал: відомо хто переміг у кулінарному шоу

За крок до суперфіналу на чотирьох учасників кулінарного шоу "Мастер Шеф" чекає ще одне випробування від суддів проєкту: Ектора Хіменеса-Браво, Володимира Ярославського та Ольги Мартиновської.

Читайте також Хто переміг у "Пекельній кухні": відоме ім'я кухаря

Останній конкурс 11 сезону "Мастер Шеф"

Для кухарів-аматорів судді підготували справжній екзамен. Щоб визначити персональне завдання для кожного фіналіста "Мастер Шеф", судді розклали безліч карток з назвами: від кухні фюжн, до кухні країн Магрибу. Відповідно картки із завданням, кухарі мають приготувати потри страви.

Учасники по черзі підходили до суддів "Мастер Шеф" та обирали свою "долю". Ось, які картки дісталися кухарям:

• Богдан – вегетаріанська кухня.
• Женя – складно з простого.
• Світлана – страви з річкової риби.
• Владислав – рибні страви трьох континентів.

На приготування страв у аматорів буде всього дві години, комірки з продуктами та девайсами – відкриті протягом всього конкурсу.

Час для випробування промайнув наче 1 хвилина, настав час вердиктів. Першою до суддів "Мастер Шеф" пішла Світлана. Жінка приготувала рибу трьома різними способами: зробила фарш, обсмажила її та папільйот. Щодо презентації страв, їм не вистачало охайності, кольорів та цікавих деталей. Судді також не відзначили особливих смаків у стравах, вони були "рівними" – не яскравими.

Наступним до суддів "Мастер Шеф" пішов Владислав, йому потрібно було приготувати три страви з різних континентів. Стейк тунця з водоростями, дорадо "батерфляй" з овочами та фізалісом, сібас з пряними травами та пюре зі шпинату – не всі з перелічених страв сподобалися суддям "Мастер Шеф". Оля Мартиновська розкритикувала дорадо, а Володимир недоготований фенхель всередині риби.

Євген подав суддям "Мастер Шеф" концепцію "Складно з простого", проте здається учасник не до кінця зрозумів завданням. Він подав суддям качину грудку з винним соусом та лускою з овочів, десерт "Анна Павлова" та запечену моркву фламбе з чипсою чорізо. Шквал критики та гніву від суддів отримав Євген, та розчаровано повернувся за свій стіл.

Останнім свої страви представив суддям "Мастер Шеф" Богдан. Хлопець приготував гострі такоси з ерінгами, запечений корінь селери з овочами та зеленою олією, баклажани з соленим сиром – всі вони були без м'яса. Страви Богдана були на сходинку вищі за колег, він отримав похвалу від суддів "Мастер Шеф".

На превеликий жаль, Євген не зміг справитися з останнім завданням перед суперфіналом, тому покидає кухню "Мастер Шеф" за крок до мрії.

Суперфінал 11 сезону "Мастер Шеф"

У суперфіналі 11 сезону "Мастер Шеф" будуть змагатися Світлана, Богдан та Владислав. Хто з них переможе у кулінарному шоу, – дізнаємося вже сьогодні! А підтримати суперфіналістів приїхали батьки, друзі та рідні. Також підтримати колег прийшли кухарі з 20-ки проєкту "Мастер Шеф".

Владислав, Світлана та Богдан на проєкті пройшли 49 конкурсів, тож сьогодні обрали для себе власну стратегію для перемоги та розпочали готувати страви, які заздалегідь обдумали напередодні.

Душевна кухня – це концепція Владислава. На закуску кухар подасть суддям "Мастер Шеф" устрицю з трьома соусами, на основне – каре ягняти з грибами та овочами, та розібраний десерт з трьома різними коржами.

Світлана вирішила "далеко не ходити" та готувати у суперфіналі "Мастер Шеф" сучасну українську кухню. Оладки з цукіні та лисичками на закуску, на основне – кашу з амаранту, гарбузовий соус та тріску, на десерт жінка подасть суддям "Мастер Шеф" макове кільце з карамелізованими персиками.

Читайте також Святкуємо смачно: 5 оригінальних рецептів з курочкою для вашого різдвяного столу

А от Богдан пішов у ва-банк та вирішив готувати у суперфіналі "Мастер Шеф" страви, які нагадують йому сімейні подорожі до моря: в Амстердам, Португалію та Одесу. На закуску пате зі скумбрії у формі каменів, чіпси з тапіоки, які нагадуватимуть морський берег. На основну страву – тріску з землею з броколі та двома соусами. На десерт Богдан готуватиме мус у формі медузи, крихту з мигдалю та ягідне к'юлі.

Вердикти суддів 11 сезону "Мастер Шеф"

За кілька хвилин вся країна дізнається, хто ж він, переможець 11 сезону кулінарного шоу "Мастер Шеф": Владислав, Світлана чи Богдан. Без сумніву, шлях кожного з кухарів-аматорів був не простим – вони бороли свої страхи, навчалися новим технікам та рецептам. Тільки один з них гордо матиме звання найкращого кухаря-аматора 11 сезону "Мастер Шеф"!

Всі страви кухарів були дбайливо приготованими, але судді особливо відзначили роботу Богдана та Владислава. Щодо Світлани, вона програла з концепцією, адже сучасної української кухні не було. Отож, за рішенням суддів, переможцем 11 сезону кулінарного шоу "Мастер Шеф" стає Богдан!

Вітаємо переможця та бажаємо втілити свої кулінарні мрії в життя!