Картопля за цим рецептом виходить дуже ароматною, передає Смачно 24. Обов'язково втільте його в життя.

Варто спробувати Найкращий спосіб приготувати скумбрію: простий рецепт у духовці

Картопля з кропом та салатом

  • Час: 40 хвилин
  • Порцій: 4

Приготування:

  1. Картоплю добре промийте, викладіть в каструлю з підсоленою водою та поставте на вогонь.
  2. Кріп та базилік помийте, обірвіть листя, а стебла додайте до картоплі.
  3. Вершкове масло розтопіть, додайте сіль, нарізаний кріп та подрібнений часник. Перемішайте та відставте до готовності картоплі.
  4. Після того, як картопля прокипіла 5 хвилин, готуйте ще 10 – 15 хвилин. За кілька хвилин до завершення приготування додайте лаврове листя.
  5. Злийте з картоплі воду, влийте туди масло та перемішайте, потрусивши каструлю. У жодному разі не треба це робити ложкою.
  6. Для салату наріжте базилік, додайте в олію і залиште на кілька хвилин. Додайте сіль або соєвий соус. Помідори наріжте та поєднайте із заправкою.