Багато українців просто обожнюють молоду картоплю. Спробуйте приготувати її у сметані – цей смак вас вразить.
Часник додасть пікантності. А кріп – незабутнього аромату.
Adv
Варто спробувати Найсмачніша страва весни: секретний рецепт ідеальних кабачкових оладків
Молода картопля в сметані
- Час: 30 хвилин
- Порцій: 5
Приготування:
- Почистьте та відваріть картоплю до готовності у підсоленій воді. Процідіть і залиште в каструлі.
- Поки вариться картопля, наріжте цибулю кубиками або напівкільцями. Підсмажте на олії до золотистості, додайте сметану, сіль, чорний перець та гарно перемішайте.
- У відварену картоплю додайте засмажку, пропущений через прес часник та дрібно нарізаний кріп.
- Накрийте кришкою та потрусіть каструлю декілька секунд, щоб усе змішалося.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter