Паштет з оселедця чудово смакуватиме з житнім хлібом / Unsplash
Якщо після святкування Нового року у вас залишився оселедець, перетворіть його на смачну намазку. Для неї потрібні лише найпростіші інгредієнти.
Ця намазка підійде до лаваша, домашніх грінок, солоних крекерів чи французького багета. Вона чудово пасуватиме для ранкових бутербродів, а також стане відмінною закускою на святковий стіл, якщо подати її в тарталетках.
Adv
Варто спробувати Ап – і готово: готуємо прості новорічні страви із курочкою
Рецепт смачного паштету з оселедця
- Час: 15 хвилин
- Порцій: 4
Приготування:
- За годину-півтори до приготування помийте та поставте відварюватися моркву. Після охолодження, очистьте її від шкірки та поріжте кільцями.
- Помийте та обсушіть паперовими рушниками кріп і зелену цибулю, після чого подрібніть.
- Очистьте часник і розділіть його на дві частини. Наріжте філе оселедця. Подрібніть волоські горіхи.
- З'єднайте у чаші блендера моркву, оселедець, плавлений сир, часник, кріп та цибулю. Збийте на середній швидкості до однорідної маси.
- Скуштуйте паштет та за необхідності збийте ще, аби маса стала ще м'якшою.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter