Простішого не існує: готуємо оладки-піци на сніданок

Приготувавши такі оладки хоч раз, ви в них закохаєтесь. Тому радимо зберегти цей простий рецепт.

Варто спробувати Свекруха точно проситиме рецепт: готуємо ліниві хачапурі

Оладки-піци

• Час: 35 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 200 грамів пшеничного борошна;
– 250 мілілітрів кефіру;
– 2 яйця;
– 150 грамів твердого сиру;
– 100 грамів шинки;
– 1 томат;
– гілочка кропу;
– 5 грамів соди;
– 5 грамів солі;
– 60 мілілітрів олії;
– 100 грамів сметани.

Приготування:

1. У кефір покладіть сіль, соду, яйця і перемішайте. Додайте просіяне борошно і замісіть однорідне тісто.
2. Сир натріть, а шинку наріжте кубиками. Помідор і кріп помийте та подрібніть. Додайте в тісто і перемішайте.
3. У пательні нагрійте олію, ложкою викладіть оладки та смажте з двох боків до рум'яності. Викладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву олію. Готові оладки-піци подавайте зі сметаною.

Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати з фаршу та картоплі смачні котлети "Виручайка".