Відомий ресторатор, український телеведучий колумбійського походження, суддя проєкту "Мастер Шеф" та "Мастер Шеф. Професіонали" Ектор Хіменес-Браво поділився з шанувальниками рецептом смачної пасти з фетою і томатами, яка сподобається всій родині.

Читайте також Пиріг з кабачком, шинкою і сиром: простий рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Рецепт пасти

Рецепт, що розлетівся по всьому світу за кілька днів, – написав Ектор Хіменес-Браво

  1. Для приготування пасти помийте томати, викладіть у форму для запікання, додайте сіль, перець, оливкову олію, перемішайте, у середину викладіть фету.
  2. Розігрійте духовку при температурі 180 градусів, відправте запікатись протягом 40 хвилин.
  3. У каструлі з окропом відваріть пасту.
  4. Часник почистіть, базилік помийте, подрібніть ножем.
  5. Викладіть томати з сиром перемішайте, додайте базилік, часник, відварені макарони, відправте у духовку ще на декілька хвилин.
  6. Викладіть на тарілку. Подавайте гарячими, задекоруйте листям базиліку.

Рецепт пасти з фетою і томатами від Ектора Хіменеса-Браво у відео: