Укр Рус
11 січня, 16:07
1

У вас точно є все для цього рецепта: готуємо ідеальний бабусин пиріг на кефірі

Джерело:

ya.varlamova

До чаю чи кави найкраще смакує домашня випічка. На щастя, приготувати її не так вже й важко.

Зокрема, спробуйте спекти манник. У цей пиріг можна додавати абсолютно будь-яку начинку або ж взагалі обійтися без неї. Чудово підійдуть яблука, заморожені ягоди чи густе варення.

Буде смачно Швидко, просто та дешево: рецепт яблучного пирога, який можна пекти хоч щодня

Бабусин пиріг – простий рецепт

  • Час: 1 година 30 хвилин
  • Порцій: 6
Інгредієнти:
– 2 яйця;
– 1 склянка цукру;
– 1 склянка кефіру;
– 1 склянка манки;
– 1 склянка борошна;
– пакетик розпушувача;
– пакетик ваніліну;
– 3 столові ложки олії;
– заморожені вишні чи варення до смаку.

Приготування

  1. Змішайте яйця, цукор, кефір та манку. Дайте манці розбухнути 30 – 50 хвилин.
  2. Додайте борошно, розпушувач, ванілін та олію.
  3. Викладіть перший шар тіста у змащену олією форму.
  4. Додайте вишні чи варення і залийте другим шаром тіста.
  5. Випікайте 50 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.

Сподобався рецепт? Спробуйте також приготувати домашній зефір. Він вийде значно смачнішим, ніж магазинний.