Пиріг з New York Times з сезонними ягодами – стане улюбленцем родини

Пиріг з видання The New York Times став справжнім бестселером у газеті. Декілька років поспіль на численні прохання американських домогосподарок  газета публікувала цей рецепт пирога. У класичному виконанні його готують зі сливами.

Читайте також Такого ви ще не куштували: курячі стріпси в шоколадному соусі з перцем чилі

Ми пропонуємо приготувати домашню випічку з сезонними ягодами та фруктами.

Рецепт пирога з New York Times

• Час: 60 хвилин
• Порції: 6

 Інгредієнти:
 – 180 грамів м'якого масла
 – 180 грамів цукру
 – 180 грамів борошна
 – 3 яйця
 – 1 ложка розпушувача без гірки
 – щіпка солі
 – фрукти та ягоди.

Приготування:

• М'яке вершкове масло збиваємо з цукром, додаємо яйця та щіпку солі. Наприкінці вмішуємо попередньо просіяне борошно та розпушувач для тіста.

• Викладаємо тісто у жаротривку форму, а зверху посипаємо ягодами та нарізаними фруктами.
• Випікаємо пиріг у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 40 – 50 хвилин. Готову випічку можна посипати цукровою пудрою.

Смачного!

Сподобався рецепт популярного американського пирога? Спробуйте також приготувати шоколадний брауні без борошна за нашим рецептом.