Елементарний пиріг з персиками: рецепт з тістом філо
22 липня 2024,
20:59
Читать новость на русском
Джерело:
Yuliia.senychСмачний пиріг можна приготувати навіть без замішування тіста. Спробуйте втілити в життя цей рецепт.
У ньому використовуються персики. Проте ви можете брати фрукти на свій смак.
Буде смачно Значно смачніше, ніж магазинне: готуємо домашнє морозиво з 4 інгредієнтів
Пиріг з персиками
- Час: 1 година
- Порцій: 6
– 10 – 12 листів філо;
– 300 мілілітрів вершків;
– 3 яйця;
– 4 столові ложки цукру;
– 2 – 3 персики;
– 10 грамів ванільного цукру;
– 40 грамів масла.
Дізнайтеся, як приготувати пиріг з тістом філо: відео
Приготування:
- ️Тісто завчасно дістаньте з упаковки та залиште при кімнатній температурі на 20 – 30 хвилин для розморожування. Масло розтопіть до рідкого стану та змастіть всі листи.
- Зберіть в гармошку всі шари тіста і складіть у форму, змащену маслом.
- Для заливки яйця змішайте з цукром, ванільним цукром і вершками. Перемішайте до однорідного стану.
- Викладіть персики в пиріг і залийте заливкою.
- Випікайте при температурі 180 градусів 45 хвилин. В кінці присипте цукровою пудрою.