Рецепт піти / freepik.com
Кулінарна експертка Тетяна Литвинова поділилась рецептом смачного перекусу – пісного хліба – піти, який ви з легкістю приготуєте вдома.
Джерело: інстаграм Тетяни Литвинової
Adv
Піта – круглий, плоский пісний хліб, який готується з борошна і подається з будь-якою солоною або солодкою начинкою.
Читайте також Як приготувати хліб в духовці на сухих дріжджах: рецепт
Рецепт піти
- Для приготування тіста ретельно просійте борошно через сито, щоб не було грудочок.
- В окріп додайте сіль. У мисці змішайте борошно з водою, додайте олію, замісіть тісто. Залиште тісто "відпочити" на 20 хвилин.
- Розділіть тісто на 8 частин. Сформуйте кружечки, розкатайте тісто.
- Розігрійте пательню, на великому вогні обсмажте піту, перегорніть на іншу сторону, зменшіть вогонь і обсмажте декілька хвилин.
- Викладіть піту на тарілку. Смачного!
Рецепт піти від Тетяни Литвинової у відео:
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter