Приготуйте цю смачну піцу / Depositphotos
Піца на пательні – смачна і дуже проста страва. Тісто для неї є ідеальною альтернативою дріжджовим варіантам, які потребують тривалого дозрівання.
Для приготування вам не потрібна духовка, інформує Смачно 24. Головне – давати більше начинки, і піца розлетиться зі столу за лічені хвилини.
Реклама
Adv
Варто спробувати Улюблена страва усіх британців: готуємо фантастично смачний і простий пиріг вівчаря
Елементарна піца на пательні
- Час: 25 хвилин
- Порцій: 4
Приготування:
- Змішайте в глибокій мисці вівсяне і пшеничне борошно, сіль та перець.
- Кисломолочний сир подрібніть в блендері, після чого змішайте зі сметаною.
- В отриману масу додайте яйце та борошняну суміш. Вимішуйте тісто, поки воно не стане однорідним.
- Щоб приготувати начинку, наріжте шинку і помідор на кружечки, натріть сир.
- Розігрійте пательню з олією. За допомогою лопатки рівномірно розподіліть тісто і накрийте сковорідку кришкою. Достатньо 2 – 3 хвилин, щоб корж схопився. Після цього переверніть його на інший бік.
- Змастіть корж соусом Барбекю. Посипте його сушеними італійськими травами та тертим сиром. Викладіть решту начинки – шматки шинки та помідор. І знову посипте все тертим сиром.
- Накрийте сковорідку кришкою і готуйте страву ще декілька хвилин до розтоплення сиру.
- За бажанням можна прикрасити піцу свіжим листям базиліку.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter