24 березня,
22:48
Кращі, ніж в кондитерській: готуємо смачні сирні пончики – елементарний рецепт
Джерело:
olga_riabenko_Мабуть, ніхто не відмовиться від частування солодкими пончиками. Спробуйте приготувати їх за цим простим та перевіреним рецептом.
У цьому рецепті немає дріжджів. Однак пончики вийдуть дуже пухкими.
Буде смачно Крабові палички – універсальний продукт: 4 страви, які можна приготувати з ТМ "Водний Світ"
Простий рецепт пончиків
- Час: 1 година
- Порцій: 8
– 250 грамів кисломолочного сиру;
– 1 яйце;
– 5 – 6 столових ложок борошна;
– 5 столових ложок цукру;
– 1 чайна ложка соди;
– 0,5 чайної ложки солі;
– 2 чайні ложки ванільного цукру;
– цукрова пудра.
Приготування:
- Збийте міксером яйце, цукор та ванільний цукор до білого кольору.
- Додайте сир і знову збийте міксером.
- Потім додайте соду, просіяне борошно, сіль та замісіть тісто.
- Розкачайте тісто товщиною 1 сантиметр.
- Виріжте кружальця і зробіть форму бублика.
- Смажте в олії до золотавого кольору з обох сторін.
- Після того, як охолонуть, посипте пончики цукровою пудрою.