Кращі, ніж в кондитерській: готуємо смачні сирні пончики – елементарний рецепт

У цьому рецепті немає дріжджів. Однак пончики вийдуть дуже пухкими.

Буде смачно Крабові палички – універсальний продукт: 4 страви, які можна приготувати з ТМ "Водний Світ"

Простий рецепт пончиків

• Час: 1 година
• Порцій: 8

Інгредієнти:
– 250 грамів кисломолочного сиру;
– 1 яйце;
– 5 – 6 столових ложок борошна;
– 5 столових ложок цукру;
– 1 чайна ложка соди;
– 0,5 чайної ложки солі;
– 2 чайні ложки ванільного цукру;
– цукрова пудра.

Приготування:

1. Збийте міксером яйце, цукор та ванільний цукор до білого кольору.
2. Додайте сир і знову збийте міксером.
3. Потім додайте соду, просіяне борошно, сіль та замісіть тісто.
4. Розкачайте тісто товщиною 1 сантиметр.
5. Виріжте кружальця і зробіть форму бублика.
6. Смажте в олії до золотавого кольору з обох сторін.
7. Після того, як охолонуть, посипте пончики цукровою пудрою.

Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати надзвичайний десерт лише з 2 інгредієнтів.