Легкий осінній салат з апельсинами та пастою за 30 хвилин

Легкий літній салат з апельсинами та пастою – це новий незвичний смак страви, який точно не залишить вас байдужими. Склад салату можна змінювати, експериментувати з сирами (блакитний, брі чи твердий), додавати копчені ковбаси або прошуто.

Читайте також Цікаві факти про сосиски та оригінальні страви з ними, які варто спробувати

Подавайте таку страву на обід чи вечерю та залишайтеся не тільки ситими, а й задоволеними від поєднання смаків та структур в салаті.

Рецепт салат-пасти з апельсинами

• Час: 25 хвилин
• Порції: 2

Інгредієнти:
 – 50 грамів макаронів;
 – 200 грамів міксу салату;
 – 1 апельсин;
 – 30 грамів сиру;
 – 1 чайна ложка каперсів;
 – 30 грамів в'ялених томатів;
 – 20 грамів подрібнених горіхів;
 – оливкова олія;
 – бальзамічний оцет;
 – сіль;
 – чорний мелений перець.

Приготування:

• Відварюємо макарони у підсоленій киплячій воді до готовності (час вказаний на упаковці).
• Викладаємо мікс салату, каперси, томати, половинку апельсина нарізаємо шматочками. З іншої половинки вичавлюємо сік️.

• Далі додаємо відварену холодну пасту, шматочки сиру, змащуємо олією, додаємо бальзамічний оцет, сіль, перець, горіхи.

Смачного!

Сподобався рецепт? Спробуйте також приготувати кабачкові нагетси на закуску замість чипсів.