Торт на Великдень за 30 хвилин: геніальний рецепт Лілії Цвіт з відео

Відома кулінарка Лілія Цвіт поділилася своїм простим рецептом. Прикрашати такий торт можна по-різному, зокрема, сметанний крем чудово підкреслить смак шоколадних коржів.

Варто спробувати Користь у кожному шматочку: 5 ідей казкових сніданків із морепродуктами

Шоколадний торт у мікрохвильовці

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 6

Інгредієнти для коржів:
– 120 грамів борошна;
– 45 грамів какао;
– 190 грамів цукру;
– 1 чайна ложка соди;
– 70 мілілітрів олії;
– 150 мілілітрів молока 2,5%;
– 2 яйця;
– 15 мілілітрів оцту 9%.
Для крему:
– 600 грамів сметани;
– 150 грамів цукру;
– 10 грамів ванільного цукру;
– 10 грамів загущувача до сметани.

Приготування:

1. До борошна додайте какао, соду і цукор. Ретельно перемішайте, після чого влийте олію, молоко, вбийте яйця, перемішуючи вінчиком до однорідності. Додайте оцет і знову перемішайте, розбиваючи грудочки.
2. Дно форми, яка підходить для мікрохвильовки, застеліть пергаментом і вилийте тісто. Відправте в мікрохвильовку на 8 – 10 хвилин за максимальної потужності. Зніміть пергамент, охолодіть пляцок і розріжте на три коржі.
3. Для крему збийте всі інгредієнти до однорідності. Змастіть коржі кремом і сформуйте торт.

Сподобався рецепт? Спробуйте приготувати смачний манник "Зебра".