Ну хто з нас не любить картоплю? Це такий універсальний продукт, з якого можна приготувати різноманітні ситні страви на сніданок, обіди чи вечерю.
Читайте також Курячі нагетси – страва не лише для буднів, а й для свята: прості рецепти на Новий рік
Улюблені всіма чипси роблять з картоплі, а ще вареники, зрази, деруни, вишукані гратени та запіканки. Ми пропонуємо зупинитися на популярній страві: картопля по-селянськи.
Рецепт картоплі по-селянськи
- Час: 60 – 65 хвилин
- Порції: 4 – 6
Приготування:
- Розігріваємо духовку до 200 градусів.
- Картоплю миємо, очищаємо та нарізаємо навпіл, далі кожну половинку ще на 3 – 4 частинки.
- Перекладаємо її на деко, поливаємо олією та додаємо спеції. Гілочки розмарину рвемо руками та викладаємо зверху.
- Запікаємо картоплю 20 хвилин, далі перевертаємо її та запікаємо ще 20 хвилин. Час може змінюватися, все залежить від потужності духовки.
- Вона має бути хрумкою зверху та м'якою всередині.
- За бажанням готову картоплю по-селянськи можна змастити олією з часником, або улюбленим соусом
Смачного!