Величезна миска за 50 гривень: готуємо культову намазку "Білочка"

"Білочка" – дуже проста в приготуванні. Також вона відома як єврейська закуска або єврейська намазка.

Варто спробувати Впорається навіть новачок: швидкі рецепти лінивих суші з "Водним Світом"

Намазка з плавленим сиром і часником

• Час: 15 хвилин
• Порцій: 8

Інгредієнти:
– 2 плавлені сирки;
– 3 яйця;
– 2 зубчики часнику;
– 10 грамів зеленої цибулі;
– 2 столові ложки майонезу;
– сіль, перець до смаку.

Приготування:

1. Яйця відваріть у підсоленій воді на круто. На це піде 8 – 10 хвилин після закипання води.
2. Часник почистьте та подрібніть.
3. На середній тертці натріть охолоджені варені яйця, а на дрібній – плавлені сирки.
4. Змішайте сирки, яйця та подрібнений часник.
5. Заправте страву майонезом, посоліть і поперчіть до смаку.
6. Готову закуску подавайте на грінках, тостах чи в лаваші. Також "Білочку" можна їсти самостійно, як салат.

Любите намазки? Дізнайтеся, з чим правильно їсти арахісову пасту.