Рожевий салат з буряка: бюджетний рецепт, який підійде навіть на свято

22 лютого 2024, 18:42
Читать новость на русском

Джерело:

tetiana_kvitta

Замість звичайної Шуби на святковий стіл можна приготувати цей салат з буряка. Він точно сподобається більшості ваших гостей.

Цікавого смаку додає маринована цибуля. Зробити її самотужки зовсім не важко.

Варто спробувати Ви забудете про Олів'є: простий рецепт геніального салату до вечері

Рожевий салат з оселедцем

  • Час: 25 хвилин
  • Порцій: 4
Інгредієнти:
– 3 цибулини середнього розміру;
– 1 столова ложка цукру;
– 0,5 столової ложки солі;
– 2 столові ложки оцту;
– гаряча вода;
– 300 грамів оселедця;
– 2 відварені буряки;
– 1 зелене яблуко;
– майонез до смаку.

Приготування:

  1. Наріжте цибулю тонкими півкільцями. У миску додайте цукор, сіль, оцет та гарячу воду, щоб вона покрила цибулю. Залиште на 15 хвилин.
  2. Тим часом наріжте кубиками буряк, оселедець та яблуко.
  3. З'єднайте усі інгредієнти, заправте майонезом та перемішайте. Якщо треба, додайте солі та чорного меленого перцю.
Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати смачний та бюджетний салат з печінкою.