Ціла миска всього за кілька гривень: готуємо найкращий салат до посту

Радимо приготувати цей салат з буряка. Хоч він і дуже бюджетний, але максимально ароматний.

Варто спробувати Крабові палички – універсальний продукт: 4 страви, які можна приготувати з ТМ "Водний Світ"

Буряк по-корейськи

• Час: 15 хвилин + 3 години на маринування
• Порцій: 6

Інгредієнти:
– 1 кілограм свіжого буряка;
– 7 – 8 зубчиків часнику;
– 5 столових ложок оцту;
– 1 чайна ложка меленого коріандру;
– 3 столові ложки цукру;
– 1 чайна ложка солі;
– 1 чайна ложка перцю;
– 120 мілілітрів олії.

Приготування:

1. Натріть буряк і одразу ж почніть робити заправку
2. Змішайте подрібнений часник, коріандр, оцет, сіль, перець, олію та цукор.
3. Заправте салат дресингом, ретельно перемішайте руками, перекладіть в миску і відправте в холодильник на 3 – 4 години.

Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати смачні картопляні рулетики з лаваша.