Укр Рус
12 грудня, 12:30
2

Переможець новорічного марафону салатів: як приготувати легендарну "Грибну галявину"

Основні тези
  • Салат "Грибна галявина" включає варену картоплю, яйця, шинку, корейську моркву, шампіньйони, кріп, майонез, сіль і перець.
  • Він готується за лічені хвилини та виглядає дуже яскраво. 

Новорічні свята – це справжній марафон яскравих салатів, які підкорюють з першого погляду. І "Грибна галявина" – серед фаворитів цієї кулінарної гонки.

"Грибна галявина" – це той салат, який вже цілком заслужено здобув статус легенди. Прості інгредієнти, небагато зусиль та неймовірний результат – саме те, що треба кожній господині. 24 Канал пропонує відтворити цей салат без зайвих зусиль за рецептом з TikTok gotuyemo_vdoma

До теми Яскраві, святкові та корисні: 3 салати без майонезу, які повинен спробувати кожен

Як приготувати салат "Грибна галявина"? 

  • Час: 15 хвилин
  • Порцій: 4

Інгредієнти
– варена картопля;
– варені яйця;
– шинка;
– корейська морква;
– шампіньйони (свіжі або обсмажені);
– кріп;
– майонез;
– сіль та перець до смаку. 

Готуємо смачний та яскравий салат без зайвих зусиль: відео 

Приготування

  1. На тарілку встановлюємо кільце. Перший шар – натерта варена картопля. Трамбуємо та перемащуємо майонезом.
  2. Повторюємо те саме з наступними шарами: шинка, терта морква, натерті варені яйця.
  3. Легко перемащуємо майонезом та посипаємо кропом, щоб утворилася "галявина".
  4. Прикрашаємо салат грибами. 

Чим замінити майонез? 

В цьому рецепті ви легко можете використати сметану або натуральний йогурт. Але тоді треба додати їм трішки акцентів, радить Kuchnia

Наприклад, буде доречно скропити їх лимонним соком та додати трішки спецій. А ще за бажання можна додати сухий часник, але зовсім маленьку дрібку. 

Які салати ще варто спробувати? 

  • Господині наввипередки розхвалюють "Чоловічі сльози" – це шедевр без зайвих зусиль. 

  • А ще вам сподобається "Марія", яка має просто вибуховий смак.