Салат "Чоловічі сльози" – це просте поєднання улюблених інгредієнтів, перед яким не зможе встояти абсолютно ніхто. 24 Канал пропонує насолодитися його смаком за рецептом з TikTok gotuyemo_vdoma.

Читайте також У 10 разів смачніші, ніж бутерброди: готуємо фантастичні рулетики зі шпротами за лічені хвилини

Як приготувати салат "Чоловічі сльози"?

  • Час: 30 хвилин
  • Порцій: 8

Інгредієнти:
– 3 курячі філе;
– 4 – 5 яєць;
– 250 грамів маринованих грибів;
– 1 маринована цибуля;
– 200 грамів моркви по-корейськи;
– 150 грамів твердого сиру;
– майонез;
– сіль та перець до смаку.

Готуємо салат "Чоловічі сльози": відео

@gotuyemo_vdoma Салат «Чоловічі сльози» Інгредієнти: •Куряче філе – 3 шт. •Яйця – 4–5 шт. •Мариновані гриби – 250 г •Маринована цибуля – 1 шт. (середня) •Морква по-корейськи – 200 г •Твердий сир – 150 г •Майонез – за смаком •Сіль, перець – за бажанням ⸻ Приготування: 1.Куряче філе відварити до готовності, остудити й розділити на волокна. 2.Яйця зварити круто, почистити та натерти на тертці. 3.Сир натерти на дрібній тертці. 4.Цибулю замаринувати (якщо не готова) або використати вже мариновану. 5.Гриби відцідити від маринаду. ⸻ Збірка (шар за шаром): 1.Куряче м’ясо → майонез. 2.Маринована цибуля. 3.Мариновані гриби → майонез. 4.Морква по-корейськи → майонез. 5.Натерті яйця → майонез. 6.Натертий сир → майонез. Зверху прикрасити зеленню, грибочками, морквою чи красивою сіточкою з майонезу. ⸻ Цей салат виходить дуже ситний, соковитий і яскравий на вигляд. Його зручно готувати у роз’ємній формі, тоді він триматиме гарну форму на святковому столі. #чоловічісльози #салат #рецептисалатів #салатдосвята #рецептиукраїна #святковийстіл #смачнийсалат #салатнашвидкуруч #рецепти2025 #домашнякухня #готуємовдома #смачненьке #рецептидлясімʼї #foodtokua #ukrainianfood ♬ Perhaps -

Приготування:

  1. Відваріть куряче філе до м’якості, дайте йому охолонути та розберіть м’ясо на тонкі волокна.
  2. Яйця зваріть круто, очистіть і натріть на тертці. Сир подрібніть на дрібній терці.
  3. Цибулю замаринуйте заздалегідь або візьміть уже готову.
  4. Мариновані грибочки добре відцідіть від рідини.
  5. Викладіть шар курячого м’яса й змастіть майонезом. Додайте шар маринованої цибулі.
  6. Розподіліть гриби й знову покрийте їх майонезом.
  7. Викладіть моркву по-корейськи та трохи майонезу зверху.
  8. Наступний шар — натерті яйця, змастіть їх майонезом.
  9. Завершіть сиром, теж злегка промажте майонезною сіткою.
  10. Для декору використайте зелень, грибочки, корейську моркву або зробіть гарний верхній візерунок із майонезу.

Чим замінити майонез?

Майонез – одна з найпопулярніших заправок для святкових салатів, однак це далеко не єдина опція. Також можна використати сметану або натуральний йогурт, підказує Przyslij przepis.

Також можна приготувати домашній майонез своїми руками – для цього не потрібні особливі інгредієнти або багато часу.

Які салати варто спробувати?

  • "Прометей" з курячою печінкою багато господинь вважають відкриттям року.

  • А "Марія" – це вибуховий смак попри скромний вигляд, який повинен спробувати кожен.