Салат із зелених помідорів стане в пригоді взимку. Встигніть зробити його, поки триває сезон.
Цей салат готується дуже просто. Спробуйте втілити такий рецепт у життя.
Adv
Варто спробувати Кабачки "П'ятихвилинка": ідеальний рецепт Тетяни Літвінової
Салат із зелених помідорів
- Час: 1 година 20 хвилин
- Порцій: 5
Приготування:
- Овочі й зелень помийте. Помідори наріжте скибочками, перець – соломкою. Зелень подрібніть.
- Цибулю й моркву почистьте. Цибулю наріжте неширокими півкільцями, а моркву натріть на велику терку.
- З'єднайте підготовлені інгредієнти в мисці, додайте сіль, цукор, олію, оцет і добре перемішайте. Залиште на 30 хвилин.
- Тим часом простерилізуйте банки й кришки. На дно кожної банки покладіть по шматочку лаврового листка, по горошині перцю і салат.
- Накрийте банки кришками, поставте їх у велику каструлю з теплою водою. Доведіть до кипіння і стерилізуйте на помірному вогні 40 хвилин.
- Щільно закрийте банки кришками й залиште до повного остигання.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter