5 липня,
16:59
Рецепт, що розірвав мережу: готуємо швидкий салат з куркою та майонезом
Джерело:
Views on the roadКурка є ідеальним інгредієнтом для легких салатів. Спробуйте втілити в життя цей простий рецепт – вам сподобається.
Заправка перетворить цей салат на витвір мистецтва. Він зможе прикрасити навіть святковий стіл.
Варто спробувати У 10 разів смачніші, ніж гриби: приготуйте фантастичні мариновані баклажани
Салат з куркою
- Час: 40 хвилин
- Порцій: 4
– 1 куряча грудка;
– 4 столові ложки майонезу 72%;
– 2 столові ложки грецького йогурту;
– 0,5 столової ложки чорного перцю;
– 1 чайна ложка солі;
– 2 столові ложки соку лайма;
– 1 цибуля;
– 200 грамів суміші овочів;
– 2 стебла селери;
– 0,5 склянки зерен кукурудзи;
– 1 авокадо;
– свіжий салат, кінза до смаку.
Приготування:
- Відваріть курячу грудку до готовності, остудіть і розберіть на волокна.
- Дрібно поріжте стебла селери й очищену цибулю. Консервовану овочеву суміш та кукурудзу відцідіть у друшляку.
- У великій мисці змішайте майонез, грецький йогурт, цибулю, овочевий мікс, селеру, кукурудзу, чорний перець, сіль та сік лайма.
- Додайте подрібнену курку та добре перемішайте.
- Залиште салат у холодильнику на ніч. Подавайте на листі салату зі шматочками авокадо та кінзою.