Не лише олів'є чи шуба: як приготувати новорічний салат з тунцем – свекруха вимагатиме рецепт

Багатошаровий салат з тунцем – дуже просте, але ефектна страва. Ідеально підходить як закуска для новорічного столу.

Цікаво Спробуєте раз – готуватимете завжди: особливий рецепт курячих гомілок з кукурудзою

Рецепт багатошарового салату з тунцем

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 6 яєць;
– 250 грамів сиру (гауда);
– 2 банки тунця у власному соусі;
– 200 грамів салату айсберг;
– 1 великий червоний перець;
– 3 столові ложки майонезу;
– 3 стебла селери;
– зелена цибуля для прикраси;
– сіль, перець для смаку.

Приготування:

1. Зваріть яйця на круто яйця.
2. Потім остудіть їх, очистіть від шкірки і розріжте навпіл.
3. За допомогою ложки відокремте жовтки від білків. Намагайтеся робити це дуже акуратно, щоб не пошкодити яйце.
4. За допомогою крупної терки окремо натріть яєчний білок в окрему миску. Потім те ж саме слід зробити з жовтками.
5. Листя салату промийте, наріжте невеликими шматочками і викладіть на дно посуду так, щоб воно покрило все дно.
6. Посипте тертим яєчним білком салат, щоб створити ще один шар. Приправте їх дрібкою солі та перцю.
7. Злийте тунець і розімніть його виделкою, а потім викладіть у блюдо поверх яєчних білків.
8. Селеру помийте і наріжте півмісяцями.
9. Викладіть підготовлені шматочки на шар тунця.
10. За допомогою крупної терки натріть сир прямо на шар селери.
11. Терті жовтки посоліть і поперчіть і викладіть наступним шаром у блюдо.
12. Перець ретельно вимийте і наріжте невеликими кубиками. Помістіть його на жовтковий шар.
13. Ложкою акуратно нанесіть майонез на шар перцю. Н
14. а завершення розгладьте отриманий шар маленькою ложечкою, щоб він виглядав естетично.
15. Зелену цибулю помийте і дрібно наріжте.
16. Збризніть шаром майонезу.
17. Подавайте салат найкраще в прозорій піалі, щоб було видно всі шари.

Що ще можна приготувати з тунцем: рецепт особливих тарталеток.