Не лише олів'є чи шуба: як приготувати новорічний салат з тунцем – свекруха вимагатиме рецепт
27 листопада 2023,
20:29
Читать новость на русском
Джерело:
Fajne gotowanieСеред смачних та оригінальних страв, які здатні прикрасити новорічний стіл, особливе місце займають салати. Закуска з тунцем вразить вас своєю елегантністю та насиченим смаком.
Багатошаровий салат з тунцем – дуже просте, але ефектна страва. Ідеально підходить як закуска для новорічного столу.
Цікаво Спробуєте раз – готуватимете завжди: особливий рецепт курячих гомілок з кукурудзою
Рецепт багатошарового салату з тунцем
- Час: 30 хвилин
- Порцій: 4
– 6 яєць;
– 250 грамів сиру (гауда);
– 2 банки тунця у власному соусі;
– 200 грамів салату айсберг;
– 1 великий червоний перець;
– 3 столові ложки майонезу;
– 3 стебла селери;
– зелена цибуля для прикраси;
– сіль, перець для смаку.
Приготування:
- Зваріть яйця на круто яйця.
- Потім остудіть їх, очистіть від шкірки і розріжте навпіл.
- За допомогою ложки відокремте жовтки від білків. Намагайтеся робити це дуже акуратно, щоб не пошкодити яйце.
- За допомогою крупної терки окремо натріть яєчний білок в окрему миску. Потім те ж саме слід зробити з жовтками.
- Листя салату промийте, наріжте невеликими шматочками і викладіть на дно посуду так, щоб воно покрило все дно.
- Посипте тертим яєчним білком салат, щоб створити ще один шар. Приправте їх дрібкою солі та перцю.
- Злийте тунець і розімніть його виделкою, а потім викладіть у блюдо поверх яєчних білків.
- Селеру помийте і наріжте півмісяцями.
- Викладіть підготовлені шматочки на шар тунця.
- За допомогою крупної терки натріть сир прямо на шар селери.
- Терті жовтки посоліть і поперчіть і викладіть наступним шаром у блюдо.
- Перець ретельно вимийте і наріжте невеликими кубиками. Помістіть його на жовтковий шар.
- Ложкою акуратно нанесіть майонез на шар перцю. Н
- а завершення розгладьте отриманий шар маленькою ложечкою, щоб він виглядав естетично.
- Зелену цибулю помийте і дрібно наріжте.
- Збризніть шаром майонезу.
- Подавайте салат найкраще в прозорій піалі, щоб було видно всі шари.