Салат "Вечірній": геніальний рецепт з куркою та кукурудзою, що розірвав тікток

Цей салат дуже просто готується. Попри це він вражає своїм смаком.

Буде смачно Рожевий салат з буряка: бюджетний рецепт, який підійде навіть на свято

Салат з куркою

• Час: 40 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 200 грамів огірків;
– 200 грамів курячого філе;
– 3 яйця;
– 120 грамів консервованої кукурудзи;
– 50 грамів цибулі;
– 1 столова ложка сметани;
– 1 столова ложка майонезу;
– сіль, перець до смаку.

Для маринування цибулі:
– 2 столові ложки оцту;
– 1 чайна ложка цукру;
– 1 чайна ложка солі;
– 50 грамів гарячої води.

Приготування:

1. Наріжте очищену цибулю кубиками. Викладіть в миску, посипте сіллю і цукром та залийте оцтом і окропом. Залиште на 15 хвилин.
2. Тим часом відваріть куряче філе, трохи охолодіть його та наріжте кубиками.
3. У миску покладіть нарізану курку, подрібнені кубиками огірки й варені на круто яйця, а також консервовану кукурудзу.
4. З цибулі злийте воду і додайте до решти інгредієнтів. Приправте салат майонезом і сметаною, посоліть і поперчіть та добре перемішайте.

Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати салат з печериць та огірків – ідеальна заправка перетворить його на шедевр.