Ваш коханий буде в захваті: приготуйте незабутній шашлик у духовці на романтичну вечерю

Атмосфера романтичного пікніка посеред зими вам буде забезпечена. Ця страва точно всім сподобається.

Буде смачно Краще, ніж м'ясо по-французьки: готуємо хек під шубою

Рецепт шашлику в духовці

• Час: 4
• Порцій: 1 година 50 хвилин

Інгредієнти:
– 500 грамів курячого філе;
– 1 кілограм картоплі;
– сіль до смаку;
– 0,5 чайної ложки кропу;
– 2 столові ложки олії.

Для маринаду:
– 1 чайна ложка меду;
– 3 столові ложки соєвого соусу;
– 3 столові ложки олії;
– 1 столова ложка гірчиці;
– 1 чайна ложка меленої паприки;
– 1 чайна ложка сушеного часнику;
– сіль до смаку.

Приготування:

1. Замочіть у воді на 20 хвилин дерев'яні шпажки, щоб вони не згоріли під час приготування шашлику.
2. Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте середніми кубиками. Додайте всі інгредієнти для маринаду, перемішайте і залиште маринуватися на 20 хвилин.
3. Тим часом почистьте картоплю і наріжте її дрібними кубиками. Викладіть у форму для запікання, посоліть, додайте сушений кріп, олію і перемішайте.
4. Шматочки м'яса наштрикніть на дерев'яні шпажки й викладіть зверху на бортики форми з картоплею. Запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 1 годину 20 хвилин.