Ці інгредієнти є у вашому холодильнику: рецепт салату на Новий рік

6 грудня 2023, 19:15
Читать новость на русском

Джерело:

Fajne gotowanie

Новорічні свята – це час, коли стіл наповнюється смачними стравами. Серед безлічі смаколиків, які можна подавати на новорічний стіл, особливе місце займає салат з копченою куркою.

Салат з копченою куркою і сиром – дуже швидкий рецепт, який створений для тих, хто хоче швидко накрити стіл та не стояти біля плити. Його неперевершений смак та витончений аромат стануть справжньою окрасою святкового столу.

Читайте також Ідеальна родинна вечеря на Миколая: готуємо особливий кіш з куркою та сиром

Рецепт салату з копченою куркою на Новий рік

  • Час: 20 хвилин
  • Порцій: 3
Інгредієнти:
– 2 огірки;
– 150 грамів копченого філе (якщо немає можна взяти копчену шинку);
– 150 грамів твердого сиру (найкраще підійде Едам)
– 180 міліграмів натурального йогурту;
– 20 грамів смаженої цибулі;
– 2 зубчики часнику;
– сіль, перець, прованські трави до смаку.

Приготування:

  1. Сир слід натерти на тертці та помістити в миску.
  2. Курку наріжте кубиками або тонкими брусочками.
  3. Додайте до сиру.
  4. Помийте, очистіть огірок та наріжте кубиками.
  5. Додайте в салат і перемішайте.
  6. Натуральний йогурт вилийте в миску і додайте пропущений через прес часник.
  7. Всипте спеції (сіль, перець, прованські трави). Все перемішати і полийте соусом.

Також підійде на новорічний стіл: рецепт салату "Мімоза".