Звісно, варені курячі яйця можна просто нарізати й змішати з майонезом та зеленою цибулею. Буде смачно, але банально. Пропонуємо почастувати родину цікавішими стравами.

Читайте також Ап – і готово: три смачні та швидкі страви з куркою

Салат із яєць та плавлених сирків

  • Час: 5 хвилин
  • Порції: 4


Фото Nami-nami

Приготування:

  1. Натріть на грубій тертці плавлені сирки та почищені від шкаралупи варені яйця.
  2. Додайте до них пропущений крізь прес часник.
  3. Присмачте все перцем, заправте майонезом і перемішайте.
  4. Подавайте салат на хлібі, грінках або зі свіжим салатом.

Смачного!

Рецепт яєчних "човників", фаршированих грибами

  • Час: 20 хвилин
  • Порції: 20 штук


Фото Times food

Приготування:

  1. Почищені від шкаралупи яйця розріжте навпіл, вийміть із них жовтки й розімніть виделкою.
  2. Цибулю наріжте дрібними кубиками й обсмажте на олії (3 – 4 хвилини).
  3. Гриби дрібно наріжте й обсмажте з цибулею (3 – 4 хвилини).
  4. Присмачте гриби соєвим соусом, перемішайте й тушкуйте ще 2 хвилини.
  5. Змішайте жовтки з грибами, додайте майонез і ще раз перемішайте.
  6. Половинки яєчних білків начиніть грибною масою й подавайте до столу.

Смачного!