Запишіть правильний рецепт: легендарне тістечко "Картопля" потрібно готувати лише так

Скористайтеся цим перевіреним рецептом. З ним ви приготуєте ту саму "Картоплю".

Варто спробувати "Перші поцілунки": простий рецепт сирно-апельсинового чизкейка – ідеально для побачення

Рецепт тістечка "Картопля"

• Час: 1 година
• Порцій: 8

Інгредієнти:
– 200 грамів здобних сухарів;
– 120 грамів вершкового масла;
– 125 мілілітрів молока;
– 3 столові ложки какао-порошку;
– 100 грамів цукру;
– 1 столова ложка коньяку;
– 1 столова ложка цукрової пудри.

Приготування:

1. Здобні сухарі перебийте в м'ясорубці або блендері.
2. Насипте цукор в сотейник. Додайте какао та молоко.
3. Поставте на вогонь і, постійно помішуючи, доведіть до кипіння. Суміш повинна бути без грудочок.
4. Додайте в сотейник масло, перемішайте, а потім залийте отриманою масою сухарі. Ще раз перемішайте та залиште на 20 – 30 хвилин, поки сухарі не просочаться.
5. Після охолодження і просочення сформуйте тістечка круглої або овальної форми.
6. Насипте в миску ще одну столову ложку какао-порошку і цукрової пудри. Обваляйте тістечка в цій суміші та подавайте до столу.

Сподобався рецепт? Дізнайтеся, що можна зробити з апельсинових шкірок – ця страва здивує смаком.