Не тільки смажена у клярі: як спекти цвітну капусту у духовці
29 липня 2024,
11:04
Читать новость на русском
Джерело:
Przyslij PrzepisЗазвичай цвітну капусту смажать у клярі чи додають у супи. Для того, щоб нею смакували навіть діти, спробуйте спекти її у духовці.
Запечена в духовці з маслом і спеціями, цвітна капуста просто тане у роті. Подавайте її з часниковим соусом – і від неї не залишиться ні найменшого шматочка.
Цікаво Підійдуть не всі: які огірки обрати для квашення
Цвітна капуста запечена у духовці
- Час: 40 хвилин
- Порцій: 4
– цвітна капуста;
– часник до смаку;
– сіль, перець, копчена паприка до смаку;
– масло.
Приготування:
- Розтопіть масло.
- Додайте спеції та часник, його можна дрібно натерти або видавити через прес.
- Все змішайте.
- Цвітну капусту помийте та розділіть на суцвіття.
- Змастіть кожну квіточку вершковим маслом зі спеціями і викладіть у форму для запікання.
- Це можна зробити пензликом або ложкою.
- Поставте блюдо з цвітною капустою в розігріту до 190 градусів духовку і запікайте 50 – 55 хвилин.