Вареники з полуницею: рецепт / pexels
Вареники із полуницею – страва, яка дарує насолоду та відносить нас у час дитинства, коли зранку на канікулах бабуся нас кликала до сніданку.
Готові вареники з полуницею подавайте гарячими, обираючи улюблене доповнення: сметану, вершки, йогурт, згущене молоко абощо.
Adv
Цікаво Сезон відпочинку на природі: як приготувати шашлик із курятини на будь-який смак
Вареники з полуницею
- Час: 1 година
- Порцій: 4
Сезонна смакота / Фото freepik
Приготування:
- Просійте борошно з сіллю на кондитерську дошку, зробіть поглиблення в центрі горбка і влийте воду та олію. Замісіть гладке і однорідне тісто.
- Потім розділіть тісто на частини і кожну тонко розкачайте. За допомогою склянки виріжте кружечки.
- Розріжте полуницю на четвертинки. На кожен вирізаний з тіста кружечок покладіть фрукти і зліпіть краю, щоб сформувати вареники.
- Сформовані вареники обережно опустіть в підсолену киплячу воду, через 2 – 3 хвилини, як вони спливуть, дістаньте шумівкою.
- Змішайте вершки з цукром і дрібно нарізаною м'ятою. Зварені вареники викладіть на тарілку, полийте вершками і прикрасьте гілочкою м’яти.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter