Ваші рідні будуть в захваті: приготуйте смачнющі солодкі вареники з вишнями

Тісто для цих вареників готується на окропі. Воно буде особливо ніжним.

Буде смачно Ідеальна випічка вихідного дня: готуємо полуничний тарт, який здивує ваших рідних

Вареники з вишнями

• Час: 2 години 30 хвилин
• Порцій: 5

Інгредієнти для тіста:
– 500 грамів борошна;
– 500 грамів семоли;
– 700 мілілітрів окропу;
– 50 мілілітрів олії;
– 10 грамів солі.
Для начинки:
– вишня до смаку;
– цукор до смаку.

Приготування:

1. Змішайте все борошно, влийте 600 мілілітрів окропу та олію. Решту окропу додавайте поступово, контролюючи консистенцію. Тісто має бути дуже еластичним.
2. Додайте сіль, домішайте, замотайте плівкою і покладіть в холодильник до повного вистигання.
3. Для начинки помийте вишні, приберіть кісточки, присипте цукром та злегка підморозьте.
4. Тонко розкачайте тісто, виріжте кружечки та наліпіть вареники.
5. Варіть в окропі до готовності. Подавайте вареники зі сметаною.

Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати французькі млинці з полуницею та вершковим кремом.