Приготуйте варення з кабачків / Depositphotos
З кабачків виходить неймовірно смачне варення. Просто додайте до них ананасовий сік.
Відомий шеф-кухар Володимир Ярославський поділився своїм рецептом. З ним у вас точно все вдасться.
Adv
Варто спробувати Густе сливове повидло: надійний рецепт, перевірений роками
Кабачкове варення з ананасом
- Час: 2 години
- Порцій: 4
Дивіться, як приготувати варення з кабачків: відео
Приготування:
- У кабачків зніміть шкірку та видаліть насіння. Наріжте дрібним кубиком.
- Змішайте кабачок, цукор, ананасовий сік та сік лимону. За бажанням додайте лимонну цедру, 3 – 5 зернят кардамону та куркуму.
- Доведіть все до кипіння і випарюйте на середньому вогні декілька годин, поки кабачок не стане прозорий, а сироп не загусне.
- Закатайте у простерилізовані банки та зберігайте в темному прохолодному місці.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter