Жодне святкування містичного свята Геловін не може обійтися без яскравих смаколиків: соковитих бургерів-монстрів, сосисок в тісті у вигляді мумій чи печива "пальці" відьми.
Читайте також Bocuse d'Or Ukraine: як під Києвом випробовували найкращих кухарів України
Не гайте часу, нумо готувати смачні та оригінальні печеньки разом з нами.
Рецепт печива "Пальці відьми"
- Час: 60 хвилин
- Порції: 6 – 8
Пальці відьми / Фото Добре знати
Приготування:
- У глибокому посуді збийте масло з цукром за допомогою міксера.
- Вибийте в масляну масу яйце та перемішайте.
- Додайте борошно, сіль, ванільний цукор та розпушувач.
- Замісіть тісто.
- Загорніть його в шар харчової плівки та відправте на 20 – 30 хвилин "відпочити" в холодильник.
- Розкачайте тісто, сформуйте ковбаску та наріжте шматочками. Сформуйте "пальці".
- Вставте на кінчик виробу горішок та трішки притисніть. Зробіть згини пальців.
Формування печива / Фото Кухар
- Випікайте печиво у розігрітій духовці протягом 20 хвилин.
- З готового печива зніміть горішок та змастіть це місце варенням. Знову приклейте горіх.
- Печиво на Геловін готове. Смачного!