Жоден чоловік не встоїть: дізнайтеся таємницю найсоковитіших реберець у духовці

12 лютого 2024, 12:59
Читать новость на русском

Джерело:

УНІАН

Багато хто любить їсти соковиті реберця. Однак вони вдаються не лише на мангалі, а й у звичайнісінькій духовці.

Готувати реберця зовсім не важко. Просто скористайтеся цим перевіреним рецептом.

Варто спробувати Смачний привіт з Японії: швидкий рецепт свинини з грибами, який розірвав тікток

Як приготувати ребра в духовці

  • Час: 2 години 30 хвилин + ніч на маринування
  • Порцій: 4
Інгредієнти:
– 1 кілограм свинячих ребер;
– соус "Барбекю" до смаку;
– чорний перець, сіль паприка, сухий часник до смаку.


Подавайте реберця з улюбленим гарніром / Фото Unsplash

Приготування:

  1. Свинину ретельно вимийте та промокніть паперовими рушниками, щоб прибрати зайву вологу.
  2. Посипте реберця сухим часником, сіллю, перцем і паприкою з обох сторін.
  3. Перекладіть в миску, накрийте харчовою плівкою і відправте на ніч в холодильник.
  4. Вранці дістаньте реберця, загорніть у фольгу і випікайте в духовці 2 години при 170 градусах.
  5. Потім приберіть фольгу, полийте ребра соусом і знову поставте в духовку. Запікайте 15 хвилин при 200 градусах.
Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати улюблену страву всіх чоловіків

– крученики з начинкою.