Улюблена страва по-новому: рецепт фантастичних дерунів з грибним соусом

Гриби додадуть дерунам неймовірного аромату. Обов'язково спробуйте – вам сподобається.

Буде смачно Найсмачніша страва з кабачків: готуємо королівські рулетики з начинкою

Деруни з грибами

• Час: 50 хвилин
• Порцій: 2

Інгредієнти:
– 3 – 4 картоплини;
– 1 цибуля;
– 1 яйце;
– 1 столова ложка борошна;
– сіль, перець до смаку;
– 5 – 6 печериць;
– 2 зубчики часнику;
– тим'ян до смаку;
– 200 мілілітрів вершків;
– 1 столова ложка тертого пармезану.

Дивіться, як приготувати деруни: відео

Приготування:

1. ️ Натріть на дрібній терці картоплю та цибулю.
2. Додайте яйце, сіль, перець, борошно та перемішайте. Смажте деруни до золотавості з обох боків.
3. Часник подрібніть, викладіть на пательню, додайте нарізані середніми шматочками гриби, тим'ян і смажте до випаровування рідини. ️
4. Потім влийте вершки, додайте сир, сіль, перець і готуйте кілька хвилин до загустіння.
5. Викладіть соус на деруни ️та подавайте до столу.

Сподобався рецепт? Дізнайтеся, як приготувати фантастичні кабачкові оладки.