Ідеальний гарнір для відпочинку на природі – рецепт запеченої картоплі

Вже спланували відпочинок з рідними чи друзями з шашликами та мангалом, але не знаєте, як правильно приготувати на картоплю? У нас є перевірений рецепт.

Без картоплі не обходиться жодне застілля: вдома її можна відварити або запекти в духовці, а на природі – приготувати на мангалі.

Читайте також Сезон відпочинку на природі: як приготувати шашлик із курятини на будь-який смак

Картоплю можна викласти на решітку, нанизати на шампури чи запекти у фользі. 24 канал підготував рецепт, який підійде на решітці чи на шампурах.

Рецепт картоплі на мангалі

Час: 30 – 40 хвилин

Інгредієнти:
– картопля;
– олія;
– часник;
– сухі спеції до картоплі.

Приготування:

Ретельно миємо картоплю, розрізаємо грубими шматками. Перекладаємо в пакет, або глибоку миску.
Додаємо вичавлений часник, олію, спеції та сіль. Ретельно все перемішуємо та залишаємо на 5 – 10 хвилин.
Нанизуємо картоплю на шампури, або викладаємо на сітку. Обсмажуємо на мангалі до готовності.

Смачного!

Сподобався рецепт? Спробуйте також приготувати шашлик в маринаді з мінералки за нашим рецептом. Пальчики оближете!