З трендів Тік ток до світової популярності: як кавовий напій дальгона підкорив світ

Кава дальгона – це кавовий напій, який став популярним спочатку в соцмережі Тік ток, а зараз його подають у кожній кав'ярні Америки.

Читайте також Готують у всьому світі: як куряче м'ясо стало основою багатьох страв у різних кухнях

Основа напою розчинна кава. Також за допомогою ручного електричного вінчика приготувати каву дальгона буде в рази зручніше та практичніше.

Рецепт кави дальгона

• Час: 2 хвилини
• Порції: 2

Інгредієнти:
  – 4 пакетики розчинної кави (2 столові ложки);
 – 2 столові ложки цукру;
 – 2 столові ложки кипʼятку;
 – лід;
 – молоко;
 – мелена кориця.

Приготування:

• У середній мисці змішайте цукор, каву та воду.
• Використовуючи ручний міксер або вінчик, енергійно збивайте, доки суміш не стане шовковистою та блискучою.
• Потім продовжуйте збивати, доки вона не загусне та не стане стабільною.

• Наповніть склянку більшою частиною льодом і молоком, потім нанесіть і перемішайте збиту кавову суміш зверху. За бажанням перемішайте, перш ніж пити.

Смачного!

Сподобався рецепт? Спробуйте також приготувати домашнє морозиво крем-брюле за нашим рецептом.