Піца з молодої кукурудзи за 30 хвилин – не тільки смачна альтернатива звичній класиці, а й неабияке задоволення.
Читайте також Для літніх вечорів: салат з курячими стріпсами, грушею і сиром
Дуже смачний і швидкий рецепт домашнього варіанту піци з кукурудзяною основою. Поки триває сезон обов’язково спробуйте приготувати її вдома.
Рецепт піци з кукурудзою
- Час: 30 хвилин
- Порції: 2
Приготування:
- Молоду кукурудзу з качана зрізаємо ножем, перекладаємо у миску. Додаємо яйце та сіль, трішечки перебиваємо блендером – не в однорідну масу, а просто щоб наполовину зернята перебити.
- Додаємо борошно та чебрець.
- Круглу форму вкриваємо пергаментом, поливаємо його оливковою олією та викладаємо кукурудзяну масу. Дуже обережно на неї викладаємо готовий томатний соус.
- Наверх натираємо два види сиру, викладаємо половинки чері та посипаємо сухим орегано.
- Ставимо у розігріту духовку на 200 градусів на 20 хвилин.
- За бажанням до піци можна додати бекон, шинку, салямі, або інші улюблені інгредієнти.
Смачного!