Всього 15 хвилин і готово – рецепт салату з ананасами та куркою

У цьому рецепті салату поєднують такі інгредієнти як курка, кукурудза, ананаси, сир. Вони наче створені один для одного, адже за смаком – це комбо.

Читайте також Складні страви вдома – це "Легко!": як швидко приготувати котлети по-київськи чи кордон блю

Якщо ви не шанувальник солодкого перцю, замініть його на свіжий огірок чи помідор. Смак від цього не постраждає.

Рецепт салату з ананасами

• Час: 10 – 15 хвилин
• Порції: 4 – 6

Інгредієнти:
 – 1 банка консервованих ананасів;
 – 1 банка консервованої кукурудзи;
 – 150 грамів твердого сиру;
 – 1 болгарський перчик;
 – 3 – 4 відварених яйця;
 – 1 відварене куряче філе;
 – 2 столові ложки майонезу;
 – 1/2 чайної ложки солі;
 – зелень.

Приготування:

• Відварюємо яйця у підсоленій воді до готовності (після кипіння 5 – 7 хвилин). Очищаємо від шкарлупи та нарізаємо довільними кубиками.
• Заздалегідь відварюємо курячу грудку, або використовуємо вже готову сувід чи копчену. Нарізаємо кубиками та змішуємо з яйцем.

• Аналогічно нарізаємо овочі: очищений перець, далі ананаси, твердий сир натираємо на тертці. Змішуємо все з консервованою кукурудзою, заправляємо майонезом і спеціями.
• Ретельно перемішуємо салат та одразу подаємо до столу зі свіжою зеленню.

Смачного!

Сподобався наш салат? Спробуйте також приготувати сезонний салат зі спаржі чи полуниці – три рецепти на вибір.