Домашня піта з тунцем – рецепт до ситного сніданку без зайвих калорій

Домашня піта з тунцем – неймовірна закуска до столу, смак якої вас приємно здивує. Ця мега смачна начинка з тунця стане для вас улюбленою.

Читайте також Знадобиться всього 30 хвилин: рецепти смачних курячих ковбасок на пательні чи в духовці

Окрім самого рецепту начинки ми навчимо вас, як власноруч приготувати домашні піти так, що їх не відрізнити від покупних.

Рецепт домашньої піти з тунцем

• Час: 30 хвилин
• Порції: 2 – 4

Інгредієнти для піти:
 – 200 грамів борошна;
️ – 115 грамів крутого кип'ятку;
 – 1 чайна ложка солі;
️ – 1 столова ложка олії.
Для начинки:
 – салатна зелень
️ – тунець у власному соку
️ – сметана
️ – томати
️ – солодкий перець.

Приготування:

• До просіяного борошна додаємо сіль, кип'яток, олію. Замішуємо тісто спочатку ложкою, потім місимо руками ще протягом 3 хвилин. Залишаємо під плівкою на 20 – 30 хвилин у теплому місці, щоб настоялося.
• Через 30 хвилин розділяємо тісто на 4 – 5 частин, формуємо кульки, накриваємо їх плівкою й залишаємо на столі ще на 20 хвилин. Щоб утворилась пустота, тісто має відпочити.

• Після цього розкачуємо кожну кульку у тоненький лаваш. Кладемо на добре розігріту сковорідку й смажимо з обох сторін, перевертаючи на початку 3 рази кожних 20 секунд, щоб утворилася пустота всередині.
• Для начинки змішуємо тунець зі сметаною. Розрізаємо піту навпіл, складаємо всередину начинку (салат, тунець, томат, перець) і подаємо до столу.

Смачного!

Сподобався рецепт? Спробуйте також приготувати вітамінний шот з цитрусових.