Часниково-сирний багет – проста страва з доступних інгредієнтів

5 травня 2023, 12:47

Джерело:

Ця закуска дуже схожа до традиційної запіканки, яка така популярна в польській кухні. В Польщі їх продають на кожному кроці, як місцеву вуличну їжу.

Часниково-сирний багет – це велика гаряча канапка, яку ви без перебільшення приготуєте за лічені хвилини. Така закуска чудово підійде як для швидкого сніданку, так і для перекусу.

Читайте також Як організувати ідеальний пікнік: рецепти з курятини на будь-який смак

Оскільки інгредієнти до страви доступні, її можна готувати хоч не щодня. Настільки смачної закуски ви ще не куштували – це справжня смакота!

Рецепт часниково-сирного багета

Час: 60 хвилин
Порції: 2

Інгредієнти:
– 1 багет;
– 3 – 4 головки часнику;
– 150 грамів сиру;
– пучок петрушки;
– 30 грамів вершкового масла;
– по 1/4 чайні ложки солі і меленого перцю;
– оливкова олія.

Приготування:

️Надрізаємо часник зверху, кладемо на фольгу, поливаємо оливковою олією, солимо і перчимо.
Запікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці близько 40 хвилин. Виймаємо і охолоджуємо.

️Нарізаємо петрушку, з'єднуємо її з м'яким маслом, натертим сиром і запеченим м'яким часником, добре перемішуємо.
️Розрізаємо навпіл багет і змащуємо начинкою, запікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці до легкої золотистості 25 хвилин.

Смачного!