Просто, швидко та неймовірно смачно: рецепт салату зі шпинатом та яйцем

Цей салат – прекрасна можливість перехопити щось смачненьке на ланч або повечеряти, якщо не хочеться навантажувати організм на ніч. Легко, смачно та поживно – ось чому цей рецепт увійде у ваше повсякдення. 

Читайте також Користь у кожному шматочку: 5 ідей казкових сніданків із морепродуктами

Рецепт салату з яйцем та шпинатом

Час: 15 хвилин 

Порцій: 2

Інгредієнти: 

– 2 жмені шпинату;
– 4 яйця;
– 2 помідори;
– 1 огірок;
– 2 столові ложки подрібненої зеленої цибулі. 

Приготування: 

1. Яйця варимо на круто у підсоленій воді.
2. Шпинат ретельно миємо та обсушуємо паперовим рушником.
3. Викладаємо шпинат на тарілку та додаємо нарізані четвертинками яйця. 
4. Додаємо овочі та посипаємо цибулею. 

Смачного!