На жаль, Кирилівка зараз перебуває в російській окупації. Багато українців, які відпочивали у цьому містечку на березі Азовського моря, сподіваються знову туди повернутися та покуштувати місцеві страви.

Варто спробувати Ваш коханий буде в захваті: приготуйте незабутній шашлик у духовці на романтичну вечерю

Рецепт смачного тушкованого м'яса

  • Час: 55 хвилин
  • Порцій: 4

Приготування:

  1. М'ясо поріжте на тонкі слайси, відбийте ножем, посоліть і поперчіть.
  2. Посмажте на великому вогні до золотавості з кожної сторони.
  3. Моркву наріжте кубиком та посмажте до золотавості, додайте нарізаний солодкий перець і смажте ще 2 хвилини. Далі додайте аджику та потушіть 5 хвилин.
  4. На дно каструлі покладіть нарізану цибулю, смажене м'ясо, соус та подрібнений часник, залийте водою та тушіть 40 хвилин.