Хліб, який вразить користю: оригінальний спосіб використання кабачків

Ця страва швидко стане улюбленицею вашої родини. Цей оригінальний хліб не лише смачний, а й потішить своїми корисними характеристиками. 

Читайте також Соковиті кримські чебуреки: секретний рецепт улюбленої страви мільйонів

Рецепт кабачкового хліба 

Час: 1 година 10 хвилин 

Порцій: 1

Інгредієнти: 
– 500 грамів кабачків;
– 3 яйця;
– 200 грамів борошна;
– 100 грамів твердого сиру;
– чайна ложка розпушувача;
– 2 столові ложки соняшникової олії;
– пучок кропу;
– сіль та перець до смаку. 

Приготування: 

1. Кабачки грубо натираємо та віджимаємо зайву рідину. 
2. В окремій мисці збиваємо яйця з олією до легкої піни, солимо та перчимо. 
3. Додаємо до яєчної суміші кабачки та дрібно нарізаний кріп. 
4. Просіюємо борошно з розпушувачем та поступово вводимо у суміш. 
5. Додаємо натертий сир та знову перемішуємо.
6. Виливаємо тісто у форму для хліба та випікаємо 45 – 50 хвилин при 180 градусах. 

Смачного!