Ресторанний салат, який зробить свято / Скриншот з відео
Оригінальний салат – це чудова можливість проявити кулінарну фантазію. Для ідеальної композиції треба прості інгредієнти, головне – їх правильне поєднання.
Знайомі інгредієнти, трішки магії – і на вашому столі вже сяє салат ресторанного рівня. Він підніме настрій у будні, а на святковому столі стане справжньою зіркою, розповідає 24 Канал з посиланням на TikTok korolivska1.
Читайте також Потім не бідкайтеся, що пройшли повз: турецький молочний десерт, який перевершує "Наполеон"
Як приготувати салат ресторанного рівня?
- Час: 20 хвилин
- Порцій: 2
Інгредієнти:
– помідори черрі;
– листя салату;
– варений буряк;
– фета;
– кунжут;
– сухий часник;
– мед;
– оливкова олія;
– американська гірчиця;
– гірчиця в зернах.
Як приготувати оригінальний салат: відео
Приготування:
- Спочатку – соус. Оливкову олію змішуємо з дрібкою меду та двома видами гірчиці, додаємо дрібку сушеного часнику. Такий соус підходить майже до всіх салатів і зберігається в холодильнику до 2 тижнів.
- Черрі нарізаємо навпіл, варений буряк та фету – кубиком.
- Кунжут обсмажуємо на сухій пательні. Обвалюємо в ньому кожен кубик фети.
- Викладаємо у тарілку листя салату, поливаємо цівочкою соусу, викладаємо решту інгредієнтів та перекладаємо салатом.
- Зверху викладаємо кубики фети.
Чим можна замінити сир фета?
Для цього салату також чудово смакуватиме бринза або сулугуні. Однак зверніть увагу, що ці види сиру можуть бути більш солоними, що вплине на загальний смак композиції, підказує портал "Смачного".
Що смачного приготувати рідним?
Зекономте зусилля та приготуйте апетитні ребра – близькі збіжаться на кухню від самого запаху.
А для ситної трапези неодмінно подайте токан – гордість пастухів з Карпат.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі