У вас благатимуть його рецепт: готуємо апетитний кабачковий торт, який пасує навіть до застілля

27 липня 2024, 16:30

Джерело:

"На пенсії"

Якщо ви вдавалися до питання, що б такого приготувати з кабачків, то цей рецепт точно стане вам у пригоді. Він здатен вразити навіть найвибагливіших гостей.

Ця фантастична альтернатива звичним рецептам з кабачком нікого не залишає байдужим. Така закуска чудово виглядатиме та смакуватиме навіть на святковому столі.

Цікаво Цей рецепт підкорив мережу: як приготувати знаменитий кабачковий рулет

Рецепт торта з кабачків

Час: 45 хвилин

Порцій: 4

Інгредієнти:

– 2 кабачки середнього розміру;
– 3 яйця;
– 5 столових ложок борошна;
– 4 помідори;
– сіль, часник, майонез або сметана, кріп – до смаку.

Приготування:

Кабачки грубо натираємо, солимо та залишаємо на 10 хвилин.
Зливаємо зайву рідину.
Додаємо яйця, солимо, перчимо, всипаємо борошно та замішуємо тісто.
На сковорідку з розігрітою олією викладаємо по 2 – 3 столові ложки тіста. Смажимо з обох боків до золотистого кольору.
Коли млинці охолонуть, змащуємо їх соусом з майонезу (чи сметани), часнику та кропу.
Формуємо торт, викладаючи один млинець на інший.

Смачного!

Це доповнить будь-який стіл: салат з буряком, який може позмагатися з вишуканими стравами.