Для святкового столу та зустрічі з друзями: простий рецепт вишневої наливки

Цей напій ідеально підходить для святкових застіль або затишних вечорів у колі друзів і родини. Проста у приготуванні вишнева наливка стане вашим улюбленим домашнім напоєм, який завжди приємно запропонувати гостям.

До теми Насолода в кожній краплині: покроковий рецепт лікеру з вишень

Вишнева наливка

• Час: 45 – 50 днів
• Порцій: 3 – 4 літри

Інгредієнти:
– 3 кілограми вишень;
– 3 літри води;
– 1,5 – 3 кілограми цукру.

Приготування:

1. Засипте ягоди в бутель або інший спеціальний посуд.
2. Підготуйте з води та цукру сироп: розігрійте інгредієнти в каструлі так, щоб цукор повністю розійшовся.
3. Отриманим сиропом залийте вишні в бутлі.
4. Вінце бутля зав’яжіть шматком чистої марлі складеної в кілька шарів і залишіть бродити днів на 45 – 50 днів.
5. Для того, щоб у наливки був більш ніжний смак, варіть сироп не з трьох кілограмів цукру, а з півтора. 

Чудова закуска: як приготувати лосось теріякі.