Бельгійські вафлі: рецепт / unsplash
Сніданок – це один із найважливіших прийомів їжі. Коли натхнення та ідеї зникають, завжди можна звернутися до міжнародної кухні і приготувати бельгійські вафлі.
Бельгійські вафлі є символом бельгійської кухні та світової культури. Вони відрізняються від інших видів вафель своєю текстурою, хрусткою зовнішньою скоринкою. Традиційно бельгійські вафлі подаються з різноманітними начинками такими як свіжі фрукти, мед, шоколадний соус або вершкове масло.
Adv
Цікаво Ви мусите приготувати "Мавпячий хліб": несподіваний смаколик від Ярославського
Рецепт бельгійських вафель
- Час: 45 хвилин
- Порцій: 4
Неймовірна страва / Фото unsplash
Приготування:
- Масло розтопіть.
- Насипте борошно в миску. Додайте цукор, дрібку солі, дріжджі, молоко кімнатної температури, розтоплене вершкове масло та яйця.
- Перемішуйте все близько 5 – 7 хвилин.
- Накрийте тісто тканиною і залишіть на 30 хвилин у теплому місці.
- Розігрійте вафельницю і додайте частину тіста.
- Випікайте вафлі близько 5 хвилин залежно від потужності вафельниці.
- Остудіть на решітці до отримання хрусткої скоринки.
- Подавайте з улюбленими додатками.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter