Не потрібно одразу летіти в магазин: чим можна замінити панірувальні сухарі
- Панірувальні сухарі надають м'ясу апетитну скоринку.
- Якщо сухарів немає, можна замінити їх іншими інгредієнтами – щось з цього переліку точно є на вашій кухні.
Панірувальні сухарі – чудовий додаток до котлет та мʼяса, завдяки якому вони отримують апетитну скоринку. Але якщо на полиці їх вже не залишилося – тоді варто трішки увімкнути фантазію.
Золота скоринка – ідеальне доповнення для будь-якої мʼясної страви, і найлегше її досягнути з панірувальними сухарями. Але якщо їх вже немає, не треба одразу бігти у магазин – ви можете використати альтернативний інгредієнт, розповідає 24 Канал з посиланням на Delish.
Цікаво Смак буде ніжним та вершковим: як перетворити картопляне пюре на найкращий гарнір у житті
Чим замінити панірувальні сухарі?
Подрібніть вівсяні пластівці у блендері – і отримаєте ідеальну паніровку, яка надасть страві чудової хрусткості. Також можна подрібнити крекери – неочікуваний варіант, але результат вам сподобається.
Ідеальна паніровка виходить не лише з сухарями / Фото Pixabay
Для білого мʼяса можуть чудово підійти подрібнені горіхи або насіння. Це поєднання смаків, яке завжди створює чудову гармонію.
А якщо готуєте морепродукти, то їх панірувати найкраще у висівках – кращої опції просто не знайти, розповідає Southern living.
Цікаві кулінарні лайфхаки
Якщо у коморі залишилися яблука – приготуйте швидку шарлотку, від якої рідні будуть у захваті.
А щоб страви на аерогрилі виходили ідеальними – візьміть до уваги поширені помилки.